近几年，关于农产品农药残留的报道越来越多。
农药残留已经严重危害了蔬菜和水果市场的产品质量，给消费者的心里造成了很大的负担。
农药残留速测仪正是适应时代的呼唤，而研制出来的一款能够快速测定农产品中农药残留量的一款仪器。
各款农药残留速测仪有些微差别，包括硬件以及测定参数。
农药残留速测仪是根据国标方法---速测卡法（纸片法）而专门设计的仪器。
主要用于果、蔬、茶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测，特别适用于各级食品安全检测机构现场执法使用；
此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场速测，餐馆、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。
检测试验方法是采用单片机对温度和时间等参数进行控制，配合乙酰胆碱酯酶速测卡对蔬菜和水果等食品的有机磷和氨基甲酸酯类农药总量通过生化反应结果颜色的差异进行快速半定量检测。
生化反应试验方法是：
速测卡中的胆碱酯酶（白色药片）可催化靛酚乙酸酯（红色药片）水解为乙酸与靛酚；
由于有机磷和氨基甲酸酯类农药对胆碱酯酶的活性有抑制作用，使催化水解后的显色发生改变。
因此，根据结果颜色的深浅，即可判断样品中有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留情况。
标签: 农药残留速测仪 农药残留速测仪 农药残留速测仪的试验方法及适用介绍_农药残留速测仪 农药残留速测仪操作须遵守 农药残留速测仪在使用时，需要遵守一定的操作规程，具体如下：1、接通电源，仪器开始自检，达到设定温度后，仪器自动提示；
2、将速测卡试纸透明膜揭去，试纸沿中线对折，红色药片向上插入试纸，试纸折线置于压纸筋下方，白色药片置于加热器上；
3、用滴管吸取少量提取液，在试纸白端分别滴上两滴提取液，每个样品更换一次吸管；
4、按下仪器启动键，开始加热至TEMP1时，蜂鸣器响一声和自动进行TIME1倒计时，完成TIME1倒计时后，蜂鸣器响三声，提示合上前盖。合上前盖后，自动进入TIME2倒计时，完成TIME2倒计时后，蜂鸣器连续发出“哗、哗、哗”提示开前盖，并停止加热。在整个过程中如按启动键中止操作。在整个过程中如按“DISP”键可切换时间、温度显示；
5、打开速测仪上盖，观察和记录农药速测卡上白色药片的颜色变化，蓝色为阴性，浅蓝色为弱阳性，白色为强阳性。如果每次使用，都是按照要求进行操作，那么仪器的寿命会比较长，而且一般情况下，不会碰到维修或者其它不必要的故障。
标签: 农药残留速测仪 农药残留速测仪 农药残留速测仪操作须遵守_农药残留速测仪 农药残留速测仪的参数特点及适用介绍农药残留速测仪是根据国标GB/T5009.199-2003，采用酶抑制试验方法和光电比色法试验方法研制而成。
在一定条件下，有机磷和氨基甲酸类农药对胆碱酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率与农药的浓度呈正相关。
正常情况下，酶催化神经传导代谢产物(乙酰胆碱)水解，其水解产物与显色剂反应；
产生黄色物质，用分光光度计测定412nm下吸光度随时间的变化值；
计算出抑制率，通过抑制率可以判断出样品中是否含有有机磷或氨基甲酸酯类农药的残留。
可以实现有机磷及氨基甲酸酯类农药残留量的现场快速检测。
农药残留速测仪特点
1.仪器全塑机壳，流线型外观设计，表面经过特殊处理，抗氧化。
2.大屏幕液晶显示，保护屏采用钢化玻璃，抗划伤，屏幕清晰，界面人性化，读数直观。
3.采用软按键，寿命长达50万次，具有防水、防尘、可清洗、消毒、抗菌、防静电、使用无噪音、操作反应速度快的特点。
4、新型光学系统，使得本产品具有卓越的光学性能，极高的测量精度，仪器长期稳定性的特点，是国内先进、实用的分析仪器。
5、光源采用发光二极管，具有节能、环保、省电、寿命长、响应速度快等优点。
6、8通道测试技术，一次可检测8个样品，同时显示测量结果。
7、灵敏度高，对、等农药的低检出限优于国家标准要求。
8、试剂盒显色，样品和试剂用量少，防止二次污染。
9、内部微处理器对电源、线路、光源等进行自诊断。
10、可随时按检测日期和检测编号查阅、打印、删除存储测量数据。
11、仪器配备RS-232接口和USB接口，可通过计算机进行数据处理、统计分析和远程升级仪器控制程序。
12、监控网络信息功能强大，包括测量数据系统和监控管理系统，实施数集、统计、查询、交换和打印等功能。可有效实施远程监控管理。
13、配有汽车电源接口，方便用户用于装备流动检测车。
14、提供完备的附件配置，采用美观、耐用的铝合金工具箱，方便用户于固定实验室或移动实验室的操作。
农药残留速测仪工作条件
1、环境温度5℃~35℃。室内相对湿度不大于85%。
2、仪器应放在平稳的工作台上，无阳光直射及强烈的电磁场干扰。
3、室内无腐蚀性气体
4、工作电源:A、输入100~230VAC50Hz/60HzB、12V车载电源(可选)
它可以广泛应用于产品质量监督检验、卫生防疫、环境保护、工商管理、蔬菜批发市场、蔬菜生产基地、超市、商场、农药残留监测系统等部门的蔬菜和水果中的农药残毒检测。
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